提到宁夏，你想到的可能是枸杞、滩羊、葡萄酒。但你知道吗？这个深处西北内陆、没有一寸海岸线的省份，正在悄悄实现"海鲜自由"——
南美白对虾、大黄鱼、青蟹、三文鱼……这些原本属于海洋的鲜美，如今正在贺兰山脚下的盐碱地上批量产出。
贺兰县“水上春播 ”
宁夏青蟹、斑节对虾、香鱼等"海鲜"产量位居西北五省第一，成为西北五省水产品种最丰富、单产最高的渔业主产区。
在银川市贺兰县，这个曾经的"盐碱重灾区"，如今已建成西北最大的南美白对虾设施养殖集群基地。
图源贺兰发布
贺兰县的水产版图，远不止对虾。2026年惊蛰春分时，这里1.6万亩蟹塘便迎来一年中最热闹的时刻——"水上春播"。一筐筐硬币大小的蟹苗从安徽当涂远道而来，被轻轻放入波光粼粼的塘中，在黄河水的滋养下开启新一年的生长之旅。
图源贺兰发布
贺兰县螃蟹养殖有个独特的"早字诀"：抢抓"惊蛰"至"春分"关键期早放苗，利用宁夏气候优势让河蟹提前育肥，在中秋前就能抢鲜上市，比南方产区早出一步。
图源贺兰发布
现代设施渔业绘就丰收新图景
在银川市兴庆区掌政镇镇河村，2600平方米的养殖车间里暖意氤氲，14个直径9米的圆形养殖池整齐排列，24万尾鲈鱼在水中肆意穿梭。
图源美丽兴庆
这里是兴庆区现代设施渔业产业园，采用的是工厂化循环水养殖模式——养殖用水全部引自优质黄河水，经过滤系统、生物净化仓多重净化后循环利用，智能加热系统稳稳控温，让鲈鱼全年都能在最适宜的水温中生长。"用黄河水养出来的鲈鱼，肉质紧实细嫩、鲜味十足。
图源美丽兴庆
目前宁夏已成功养殖的"海鲜"品种：
这么多品种的规模化养殖，背后是多项技术突破：
盐碱水养殖技术：与福建集美大学、宁德师范学院合作，成功实现大黄鱼在贺兰盐碱水中的养殖，苗种运输成活率达85%；
工厂化循环水系统：实时监测含氧量、pH值、氨氮浓度，物联网远程调控增氧机、投饵机，实现养殖污水零排放；
光催化+复合固化微生物技术：实现工厂化养虾全程不换水、不施药、尾水零排放；
生物絮团养虾技术：破解南美白对虾设施化养殖水质不稳定难题，单产大幅提升；
"三池两坝"尾水处理：实现养殖尾水100%循环利用。
盐碱水养殖技术：与福建集美大学、宁德师范学院合作，成功实现大黄鱼在贺兰盐碱水中的养殖，苗种运输成活率达85%；
工厂化循环水系统：实时监测含氧量、pH值、氨氮浓度，物联网远程调控增氧机、投饵机，实现养殖污水零排放；
光催化+复合固化微生物技术：实现工厂化养虾全程不换水、不施药、尾水零排放；
生物絮团养虾技术：破解南美白对虾设施化养殖水质不稳定难题，单产大幅提升；
"三池两坝"尾水处理：实现养殖尾水100%循环利用。
宁夏的"海鱼陆养"野心不止于此。
2025年9月，贺兰县宣布：将投资超30亿元建设大西洋鲑、虹鳟养殖基地，力争在高端三文鱼市场占据一席之地。
下次当你吃到鲜美的三文鱼或南美白对虾时，不妨想一想：它可能来自宁夏贺兰山脚下的盐碱地。
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